La Calabria, bagnata per la gran parte dal mare, 800 km di costa splendida, una tradizione gastronomica antica e apprezzata in tutto il mondo. Quale posto migliore per dare soddisfazione alla tua voglia di pesce fresco? E infatti molti dei turisti che vengono a trovarci sono amanti della cucina di mare e affollano i ristoranti locali scegliendo soprattutto piatti di pesce. I menu sono ricchi di ricette tipiche della cucina italiana: pesce spada alla griglia, orate e branzini al cartoccio, insalata di mare, spaghetti allo…Continue Reading “Il pesce in Calabria, una sorpresa tutta da gustare”

Tutta la famiglia del Sambalon vi augura buone feste! Anche se l’estate sembra ancora lontana noi siamo già a lavoro per offrirvi un 2018 sempre più bello. Quindi, riempitevi la pancia, godetevi il relax delle feste e iniziate a pensare che il mare della Calabria si avvicina!

Si sa, molte cose, dalle nostre parti, sono dirette discendenti dell’antica Grecia, che qualche secolo prima della nascita di Cristo pensò bene di stabilire la propria cultura nel sud Italia arricchendo così la Calabria di cultura, sapori, tradizioni che ancora oggi sentiamo fortemente. Le nostre origini greche si vedono nei profili dei nostri visi, nei nostri sapori culinari, nei siti archeologici disseminati nella nostra terra, nella nostra lingua. Ma forse non tutti sanno che anche la nostra tarantella è figlia di quell’antica cultura. Seppur è…Continue Reading “La tarantella calabrese: una tradizione che parte dall’antica grecia”

GRAZIE! Le vostre recensioni sul Villaggio, sul Campeggio, sulla nostra Calabria ci hanno assicurato anche quest’anno il CERTIFICATO DI ECCELLENZA di TRIPADVISOR… con qualcosa in più… Ottobre è il mese in cui si tirano le somme dell’estate. E tra gli incassi e le spese, i problemi e le nuove opportunità, i più e i meno, c’è un pensiero che per noi è di primaria importanza: come sono stati gli ospiti del nostro villaggio? Si sono goduti la loro meritata vacanza? Il campeggio, le villette, l’animazione,…Continue Reading “Noi, voi e TripAdvisor: ancora un certificato di eccellenza”

Ed arriva, come ogni inizio di settembre, qui in Calabria, il tramonto più suggestivo dell’anno: la palla rossa del sole che lentamente scende nella bocca dello Stromboli fino a scomparire dentro il vulcano. Per noi del Sambalon che abbiamo la fortuna di essere presenti, anche a settembre, qui sulla Costa degli Dei, questo momento è importantissimo: una combinazione magica in cui i centinaia di tramonti che vediamo durante l’anno trovano il massimo compimento. Noi lo diciamo sempre e i nostri ospiti più attenti lo capiscono…Continue Reading “Il tramonto più atteso sulla Costa degli Dei: quando Apollo incontro Efesto”